Danuta Sałasińska podczas otwarcia biesiady zapoznała wszystkich z historią ziemniaka, pyry, gruli, kartofla, bulwy. Widowisko jak zwykle zachwyciło licznie przybyłą publiczność, nie tylko pod względem treści, ale i gry mieszkańców Witkowa. Cała impreza pod hasłem ziemniaka, stąd też i konkursy związane były z tym popularnym warzywem. Na biesiadnym stole pojawiły się same potrawy z ziemniaków, między innymi pączki ziemniaczane, babka ziemniaczana, placki ziemniaczane z dwóch wersjach.