Zobacz wideo: Odkrywamy Bydgoszcz. Bartodzieje kiedyś i dziś:

Ks. Mnichowski pochodził ze Żnina. Urodził się w 1930 roku. Miał troje rodzeństwa, a on przyszedł na świat jako drugi. Podczas II wojny światowej, gdy mały Janusz miał 10 lat, jego rodzina została wysiedlona. Po wojnie wróciła w swoje strony, ale nie do rodzinnego domu, ponieważ ten był zajmowany przez milicję. Mnichowscy musieli poszukać sobie innego mieszkania. Janusz ukończył LO w Żninie, później studia w seminarium w Gnieźnie. W 1956 roku został wyświęcony na księdza. W tym samym czasie był wyświęcony również ks. Józef Glemp, późniejszy kardynał. Ks. Janusz sprawował posługę m.in. w Rogowie, Warszawie, Gnieźnie i Powidzu. Trafił także do Bydgoszczy.
- Ksiądz prymas Glemp przysłał mnie do bydgoskiej parafii Miłosierdzia Bożego, gdzie jako proboszcz pracowałem ponad 22 lata. Potem czekałem na emeryturę - wspominał ks. Janusz na łamach Przewodnika Katolickiego.
Nie tylko ks. Janusz Mnichowski w swojej rodzinie wybrał drogę kapłańską. Jego brat, Leon, także został księdzem, oraz kuzyni. Jubileusz 65-lecia kapłaństwa duchownego odbył się w Żninie. Był 2021 rok.
Ks. Mnichowski był najstarszym kapłanem Diecezji Bydgoskiej. Skończył 92 lata. Wiadomość o jego śmierci nadeszła w niedzielę (1 stycznia) 2023 roku. W tym roku kapłan miałby 93 lata.
