Karolina Głogowska
RedaktorStrona Kuchni
329 materiałów
Jestem związana z mediami od 2010 roku, a pisanie to moja praca i pasja. Po godzinach tańczę flamenco, śpiewam w zespole muzycznym lub piszę powieści psychologiczne. Miłość do gotowania i dobrego jedzenia odziedziczyłam w genach. Mój prapradziadek był kuchmistrzem na dworze Franciszka Józefa I, a dziadek prowadził restaurację. Mieliśmy owoce i warzywa z własnego ogrodu, samodzielnie wędzone ryby i mięsa. Szanuję tradycyjne przepisy, jednak rzadko się ich trzymam. Zawsze coś modyfikuję i ulepszam, składniki dodaję na tzw. oko, na podstawie smaku odtwarzam dania z podróży. Moje ukochane, kulinarne destynacje to Tajlandia i Włochy. Wolę wytrawnie i pikantnie, ale na ostatni posiłek wybrałabym mango sticky rice.
![Ekspresowe lody jogurtowo-brzoskwiniowe. Zrobisz je bez jajek i bez maszynki. Bardzo prosty przepis na zdrowe i orzeźwiające lody](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ba/01/62b1922ede07b_o_xsmall.jpg)
Błyskawiczne lody brzoskwiniowe. Pyszne orzeźwienie w upalny dzień
Masz ochotę na domowe, naturalne lody? Proponuję Ci przepis na orzeźwiające lody jogurtowo-brzoskwiniowe. Są nie tylko bardzo proste i błyskawiczne do...
![Wyśmienity jogurtowiec na biszkoptach. Poznaj prosty przepis na doskonałe ciasto bez pieczenia. Zachwyca wyglądem i smakiem](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/cb/29/62beb0c1b246b_o_xsmall.jpg)
Pyszny jogurtowiec z galaretką. Idealne ciasto na upały
Szukasz pomysłu na lekkie ciasto na upały? Proponuję ci wyśmienity jogurtowiec na biszkoptach. To doskonałe ciasto bez pieczenia. Wystarczy go schłodzić....
![Lekka i wyrazista sałatka z paluszkami krabowymi. Dodaję do niej pyszny sos majonezowy. Wypróbuj prosty przepis na szybką sałatkę z surimi](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/e0/97/il20240528_847733079_xsmall.jpg)
Sałatka z paluszkami krabowymi. Lekka i wyrazista, idealna na imprezę
Szukasz pomysłu na prostą i pyszną przekąskę na imprezę? Przygotuj sałatkę z paluszkami krabowymi, ryżem, ogórkiem i kukurydzą. Dodaję do niej lekki sos...
![Najlepsza tarta z truskawkami i mascarpone. Obłędnie pyszna i prosta do zrobienia. Zniknie do ostatniego okruszka](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/e0/97/il20240528_847726725_xsmall.jpg)
Zachwycająca tarta z truskawkami i mascarpone. Zniknie do ostatniego okruszka
Tarta z truskawkami i mascarpone to jeden z najlepszych deserów na lato. Kruche ciasto, delikatny, słodki krem i świeże owoce idealnie do siebie pasują. Tartę...
![Szybka do zrobienia sałatka pieczarkowa. Prosta przekąska na imprezy. Wypróbuj przepis na sałatkę z pieczarkami, groszkiem i kukurydzą](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/a5/14/il20240527_847578627_xsmall.jpg)
Szybka i smaczna sałatka pieczarkowa. Idealna do mięs z grilla
Wyborna sałatka pieczarkowa z kukurydzą, groszkiem i ogórkiem to pomysł na pyszną przekąskę. Sprawdzi się na imprezie, na grillu i zawsze wówczas, gdy nie masz...
![Obłędny mus truskawkowy. Do tortu, ciast i nie tylko. Nałóż go do pucharków i podaj na deser. Wszyscy będą się zajadać](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/f9/0b/66548498d1fd3_o_xsmall.jpg)
Obłędny mus truskawkowy. Smakuje lepiej niż lody
Lekki jak chmurka mus truskawkowy to wyśmienity dodatek, który możesz użyć do przełożenia tortu. Robi się go z truskawek, mocno schłodzonej śmietanki oraz...
![Pyszne szaszłyki z boczku i schabu. Gratka dla wielbicieli mięsa. Wypróbuj przepis na prosty obiad grilla](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/a5/14/il20240527_847564135_xsmall.jpg)
Szaszłyki z boczku i schabu. Gratka dla wielbicieli mięsa
Wyśmienite szaszłyki na grilla z dwóch rodzajów mięsa to pomysł na smaczny i prosty do zrobienia obiad. Te szaszłyki ze schabu i boczku przygotowujesz w kilka...
![Najprostsze ciasto drożdżowe z truskawkami. Przy nim się nie napracujesz. Dzięki jednemu składnikowi jest cudownie wilgotne](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/a5/14/il20240527_847553135_xsmall.jpg)
Najprostsze ciasto drożdżowe z truskawkami. Dodaj jeden składnik i będzie wilgotne
Puszyste ciasto drożdżowe z truskawkami to pyszny wypiek na różne okazje. Możesz podać je na deser po obiedzie, podczas spotkania ze znajomymi czy upiec na...
![Domowe lody bananowe. Obłędnie smaczny deser, który zrobisz w kilka chwil. Nie tylko dzieci będą się zajadać](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/18/7a/il20240524_847003485_xsmall.jpg)
Najlepsze domowe lody bananowe. Nie tylko dzieci będą się zajadać
Pyszne domowe lody bananowe na Dzień Dziecka i nie tylko. Wypróbuj przepis na lody z bananów w dwóch wersjach: podstawowej z samym mlekiem oraz na bogato – z...
![Galaretka truskawkowa z winem. Ten deser dla dorosłych robię na spotkania z przyjaciółkami. Zachwytom nie ma końca!](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/18/7a/il20240524_846983545_xsmall.jpg)
Deser tylko dla dorosłych, najlepszy na babskie spotkanie. Zachwytom nie ma końca!
Galaretka truskawkowa z winem to prosta i pyszna propozycja na deser dla dorosłych. Nie napracujesz się przy nim, ale na pewno zrobisz wrażenie. Taki deser z...