Jak przyspieszyć dojrzewanie bananów?
Aby banany szybciej dojrzały, najlepiej włożyć je do papierowej torebki wraz z jabłkami. W innej sytuacji lepiej nie przechowywać bananów obok jabłek. Dlaczego? Czytaj na kolejnym slajdzie!
Z czym nie mogą leżeć banany?
Banany to owoce, które zawsze powinny być przechowywane osobno. Szczególnie nie powinny leżeć obok jabłek. Wszystko przez etylen - gaz wydzielany przez wiele owoców w czasie dojrzewania, który przyspiesza ich rozwój. Banany trzymane obok jabłek są szczególnie wystawione na działanie etylenu, więc o wiele szybciej dojrzewają a także pojawiają się na nich ciemne plamy. Banany lepiej trzymać z dala od owoców i warzyw, które mogłyby wydzielać etylen ale warto też rozdzielić same banany, dzięki czemu nie tylko rozproszymy wydzielany przez nie etylen, ale również unikniemy ich wzajemnego zgniatania.
Gdzie nie kłaść bananów?
Banany nie powinny znajdować się blisko kuchenki, piekarnika lub kaloryfera, ponieważ to znacznie przyspieszy proces ich dojrzewania.
Ile bananów dziennie można zjeść?
Dorosły człowiek może zjeść od jednego do dwóch bananów dziennie - podpowiadają dietetycy. Eksperci zauważają jednak, że wiele zależy od indywidualnych reakcji organizmu.
