Szkolenie będzie dotyczyło przyzagrodowej hodowli gęsi. Odbędzie się w 10 miejscowościach naszego województwa.
Cykl zostanie zainaugurowany w poniedziałek w Dąbrowie Chełmińskiej k. Bydgoszczy, a kolejne kursy zaplanowano na marzec i kwiecień.
Organizatorami szkoleń są Urząd Marszałkowski, Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich i Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
W programie szkoleń znalazły się wykłady na temat dominującej rasy gęsi w kraju - owsianej białej kołudzkiej i ras regionalnych, warunków hodowli, żywienia i zdrowia gęsi. Omówione zostaną również aspekty ekonomiczne hodowli oraz walory smakowe i zdrowotne mięsa gęsiego.
Adresatami kursów są wszyscy zainteresowani hodowlą gęsi w małych stadach, w tym właściciele gospodarstw agroturystycznych. Udział w szkleniach jest bezpłatny.