Beszbarmak –tradycyjne danie Kazachów. Przyrządzane jest z baraniny lub koninyz makaronem krojonym na szerokie plastry. Nazwa beszbarmak oznacza „pięć palców” i wskazuje na sposób jedzenia tego dania – je się je ręką, nie używając sztućców.

Wielbłądy w Kazachstanie nie są aż tak egzotycznym widokiem. Tego autorka zdjęcia spotkała po drodze do Ałmaty