Targi Gryf-Bud odbywają się już po raz XXVII. Towarzyszy im wiosenny kiermasz ogrodniczy.
Odbywają się w obiektach "Zawiszy" w Bydgoszczy, przy ulicy Gdańskiej 163, początek o godz. 10.00 ( w piątek i sobotę trwają do godz. 17.00, w niedzielę do 15.00).
w programie m.in.: sympozja organizowane przez Polskie Stowarzyszenie Dekarzy, pokazy krycia dachów przez mistrza świata młodych dekarzy.