To najbardziej popularne danie rodem z Italii. Prawdziwą, włoską pizzę serwuje m.in. toruńska restauracja "Czerwony Pomidor". A co zjemy w innych restauracjach regionu?
Dania włoskie
Smakoszy najbardziej znanego włoskiego dania, czyli pizzy, zaprasza m.in. "Czerwony Pomidor" w Toruniu. Restauracja serwuje prawdziwą włoską pizzę. Oryginalna włoska mąka, oliwki, sery, wędliny, szynka, pistacje, oliwa i inne dodatki - wszystkie produkty do pizzy są często sprowadzane prosto ze słonecznej Italii. Klienci mają do wyboru kilkadziesiąt rodzajów tej potrawy - od prostej Margherity przez Parmę po pizzę z kremem truflowym i policzkami wieprzowymi. Można też zamówić deskę włoskich serów i wędlin czy dania z makaronem.
Specjałów z Italii skosztujemy w Toruniu jeszcze m.in. w Grande - Pizza & Pasta, Ristorante Pizzeria da Giuseppe czy Azzurro Włoskie Bistro.
Z kolei w Bydgoszczy menu rodem z Półwyspu Apenińskiego polecają np. Orso Nero z kuchnią neapolitańską, Buongiorno i Dolce Vita, we Włocławku - Raz Dwa Pasta, Pizzeria Pesto czy El Paso.
Dania japońskie
W naszym regionie nie brakuje także miłośników sushi, wyśmienitego specjału japońskiej kuchni. To potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz różnych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, a także omletu japońskiego, tofu, ziarna sezamowego. Wybór mamy naprawdę duży.
Bydgoszcz zaprasza m.in. do Nova Sushi, Tako Sushi, Sushi Garden Fusion Restaurant, Oto Sushi, Koku Sushi; Toruń - Sushi Street - Sushi , Dom Sushi, Tako Yaki Sushi Bar, Susi Kushi; Włocławek - Yasaka Sushi, Yakibar! Sushi, Nova Sushi; Grudziądz - Sayuri Sushi, Sushi "Łapcie Maki"; Inowrocław - Ino Yoko Sushi, Edo Edo, Hotel Park.
Kuchnie Azji
Mamy również wiele innych restauracji serwujących dania z dalekiej Azji - chińskie, wietnamskie, indyjskie. Znajdziemy je w większych miastach Kujaw i Pomorza.
