Jak czytać etykiety produktów? Na to najczęściej nabierają nas producenci żywności. Nie daj się oszukać

ZAWARTOŚĆ WODY

Informacją, do której podania zobligowany jest producent, jest zawartość wody w produkcie.

Na zapis ten warto zwrócić szczególną uwagę, gdy kupujemy mięso, ryby lub produkty w puszkach. Ilość wody na 100 g wagi produktu powie nam, jaki procent ryby jest w wybranej konserwie bądź owoców w zalewie cukrowej.

Producenci chętnie dodają zawyżone ilości wody do produktów, gdyż podnosi ona wagę, a co za tym idzie - cenę artykułu.