Por to jedno z bardziej niedocenianych warzyw w naszym kraju. Choć zna je każdy jako konieczny składnik do rosołu to nie każdy zna inne zastosowanie dla tego pysznego i zdrowego warzywa. Na szczęście coraz częściej por wkracza do kuchni już nie tylko jako konieczny dodatek do zupy. A zastosowań może mieć bardzo dużo. Zobaczcie, kiedy por powinien się znaleźć w naszej diecie.

Na kolejnych zdjęciach sprawdźcie kiedy warto włączyć por do naszej diety >>>

Por to także źródło błonnika, ale i kwasu foliowego oraz antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki.

Ze względu na związki w nim zawarte, por sprzyja zmniejszaniu stanom zapalnym w chorobach takich jak cukrzyca typu 2 oraz stany zapalne górnych dróg oddechowych.

Por nie tylko ma wyrazisty smak, ale i wykazuje właściwości bakteriobójcze.