Karolina Kowalska ma 47 lat, wykształcenie wyższe. Uzyskała tytuł mgr inż. na wydziale rolniczym Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy. Kolejno ukończyła Prawo i Administrację na UMK Toruń.
Całe życie zawodowe oraz prywatne związała z misją służenia innym. Przez 23 lata pracowała w samorządzie. Najpierw w gminnym - w Urzędzie Miejskim w Kowalewie Pomorskim (18 lat), a później w powiatowym - w Starostwie Powiatowym w Golubiu-Dobrzyniu, gdzie przez ponad 5 lat pełniła funkcję kierownika. Obecnie pracuje jako kierownik oddziału powiatowego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Golubiu-Dobrzyniu. Za swoją pracę odznaczona przez prezydentów Brązowym Krzyżem Zasługi oraz Srebrnym Medalem za pracę na rzecz samorządu.
Jest stanu wolnego. Angażuje się społecznie. Prowadziła m. in. akcje pomocy uchodźcom z Ukrainy czy osobom pokrzywdzonym w pożarach i wypadkach. Przez 15 lat organizowała festyny na kowalewskim osiedlu Jana Kochanowskiego. Od 20 lat, jako skarbnik w Stowarzyszeniu Na Rzecz Ochrony Zdrowia pozyskuje środki unijne, które wspierają dzieci w Świetlicy Socjoterapeutycznej w Kowalewie Pomorskim. Ponadto działa w stowarzyszeniu Kobiety w Centrum, gdzie angażuje się w akcje profilaktyki nowotworowej, jak również w działania mające na celu aktywizację kobiet ze środowisk wiejskich.
Nie ukrywa, a nawet podkreśla swoją przynależność do PSL, gdzie pełni funkcję prezesa gminnego. Działa też w strukturach powiatowych i wojewódzkich.
Wypoczywa aktywnie na kajakach, szczególnie upodobała sobie spływy nocą, bo pozwalają się wyciszyć i nabrać dystansu. Jej pasją jest niszowa gałąź medycyny naturalnej czyli terapia bańką ogniową. Zgłębiając temat ukończyła specjalistyczne kursy i praktykuje na otoczeniu stawiając bańki na wszelkie dolegliwości.
Karolina Kowalska zaznacza, że nie po drodze jest jej z gotowaniem. Natomiast jej najbliżsi chwalą ciasta przez nią zrobione, szczególnie torty bezowe w jej wykonaniu.
