Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Konkurs na wypiek domowego chleba [zdjęcia]

Bazyli Wyściełło
Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu była organizatorem konkursu pn.  "Najlepszy chleb domowego wypieku". Głównym celem, jaki postawili przed sobą organizatorzy jest podtrzymanie narodowej tradycji tak wypiekanego, naszego chleba codziennego oraz upowszechnianie wiedzy o Bolesławie Leśmianie, jednym z klasyków polskiej poezji, poprzez tytułowy cytat z poematu "Łąka" "Jużem sobie nie szczędził radosnych zabiegów, wypiekając chleb z mąki srebrzystszej od śniegów". Mimo początkowych obaw, do konkursu przystąpiło 19 uczestników, wśród których byli zarówno kobiety, jak i mężczyźni. Zgodnie z regulaminem dostarczono po jednym chlebie, które wyeksponowano podczas wystawy w Saloniku Literacko-Artystycznym biblioteki. Oceny wypieków dokonało jury w składzie Katarzyna Buszkiewicz - dietetyk, Sylwia Tadrowska - dietetyk i Zdzisław Michalak - piekarz, cukiernik. Decydujące były smak, aromat, wygląd, wrażenie ogólne. Najlepszym produktem w konkursie okazał się chleb Małgorzaty Domżalskiej z Niemojewka (gm. Inowrocław).
Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu była organizatorem konkursu pn. "Najlepszy chleb domowego wypieku". Głównym celem, jaki postawili przed sobą organizatorzy jest podtrzymanie narodowej tradycji tak wypiekanego, naszego chleba codziennego oraz upowszechnianie wiedzy o Bolesławie Leśmianie, jednym z klasyków polskiej poezji, poprzez tytułowy cytat z poematu "Łąka" "Jużem sobie nie szczędził radosnych zabiegów, wypiekając chleb z mąki srebrzystszej od śniegów". Mimo początkowych obaw, do konkursu przystąpiło 19 uczestników, wśród których byli zarówno kobiety, jak i mężczyźni. Zgodnie z regulaminem dostarczono po jednym chlebie, które wyeksponowano podczas wystawy w Saloniku Literacko-Artystycznym biblioteki. Oceny wypieków dokonało jury w składzie Katarzyna Buszkiewicz - dietetyk, Sylwia Tadrowska - dietetyk i Zdzisław Michalak - piekarz, cukiernik. Decydujące były smak, aromat, wygląd, wrażenie ogólne. Najlepszym produktem w konkursie okazał się chleb Małgorzaty Domżalskiej z Niemojewka (gm. Inowrocław). Bazyli Wyściełlo
Biblioteka Miejska im. Jana Kasprowicza w Inowrocławiu była organizatorem konkursu pn. "Najlepszy chleb domowego wypieku".

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska