Kuchenne rewolucje online: Restauracja "Gusto" / "La Bambola", Piaseczno [13.04.2018]

Dlaczego w restauracji "Gusto" była potrzebna pomoc Magdy Gessler? Jak czytamy na stronie programu, specjalizująca się we włoskiej kuchni restauracja "Gusto" położona jest w środku dużego osiedla mieszkaniowego w podwarszawskim Piasecznie. Teoretycznie powinna być skazana na sukces. Potencjalnych klientów ma tysiące, właścicielem jest doświadczony restaurator i kucharz Zbyszek, któremu pomaga żona Lilianna, a i włoskie potrawy mają w Polsce wielu zwolenników.

Mimo to restauracja świeci pustkami, a potencjalny "złoty interes" okazał się być finansową porażką. Pan Zbyszek jest przekonany, że kuchnię ma dobrą, używa przecież najlepszych składników, tylko goście mają mało wyrobiony smak i wolą "słoiki od rodziców", albo jego zdaniem odstrasza ich elegancki wygląd lokalu.

Żeby zachęcić okolicznych mieszkańców wprowadził tanie zestawy obiadowe, ale i to nie zadziałało.

Właściciel czuje się sfrustrowany, a to zdaniem jego żony i pracowników tylko pogarsza sytuację, bo przecież nikt nie będzie chciał spędzać czasu w miejscu, w którym nerwowość szefa prowadzi do spięć i kłótni. On sam przyznaje, że "osiedle go wykończyło". Jak przekonać okolicznych mieszkańców, żeby zaczęli odwiedzać "Gusto"? Co zrobić, żeby rozgoryczony właściciel polubił własną restaurację i swoich gości?

To będzie trudne zadanie, nawet dla Magdy Gessler.

Magda Gessler zmieniła włoską restaurację na osiedlu Słowiczym, ul. Pawia 7 w Piasecznie.

W La Bambola można było zamówić m.in. pizzę. Za Margharitę zapłacilibyśmy 11 zł. Gusto la bambola (kurczak, suszone pomidory, grzyby leśne) kosztuje 24 zł, Tropicana (szynka, ananas, kukurydza) - 21 zł czy La Babola (sos na bazie koziego sera, cukinia, szparagi) w cenie 25 zł.

Poza pizzą zamówić można było bruschettę z pomidorami w cenie 14 zł, risotto z grzybami leśnymi w cenie 33 zł czy sałatę z kozim serem (grillowane warzywa, sos vinegrette, sos żurawinowy) w cenie 25zł.

Na osłodę w menu znalazły się między innymi creme brulee w cenie 14 zł oraz tiramisu w cenie 17 zł.

"Zamówiłem risotto z grzybami leśnymi i wołowiną. Danie dość kosztowne, ale warte swej ceny" - Grzegorz.

"Pikantna zupa kokosowo-cytrynowa z krewetkami dość droga, ale sycąca i warta swej ceny. PYCHA" - Jagoda.

"Kameralny klimat, miła obsługa, dobre jedzenie, przystępne ceny" - Iwona.

Jesteście ciekawi, jak przebiegały Kuchenne rewolucje w restauracji "Gusto", zanim stała się restauracją "La Bambola"? Ten odcinek Kuchennych rewolucji można obejrzeć online na player.pl tutaj:

Kuchenne rewolucje: Restauracja "Gusto" / "La Bambola", Piaseczno online