Kuchenne rewolucje. Restauracja PHUC PHUC/Ognisty Smok [MENU, OPINIE - 6.07.2017]

Początkowo, bar orientalny Ognisty Smok cieszył się zainteresowaniem klientów. Wkrótce jednak ludzi zaczęło przychodzić coraz mniej. Kasa świeciła pustkami. Michał wezwał na pomoc Magdę Gessler.

Kuchenne rewolucje. Restauracja Ognisty Smok (PHUC PHUC) w Lubartowie [MENU, OPINIE]

Bar orientalny Ognisty Smok w Lubartowie założony został przez Michała, który jest wielkim wielbicielem azjatyckiej kuchni. Wcześniej w mieście nie było takiego lokalu jak bar orientalny Ognisty Smok. To pierwsza restauracja orientalna w Lubartowie. Michał postanowił, że w menu lokalu znajdą się dania kuchni chińskiej.

BAR OGNISTY SMOK w Lubartowie odszedł do przeszłości. Na jego miejsce powstała restauracja PHUC PHUC.

Kuchenne rewolucje. Restauracja Ognisty Smok (PHUC PHUC) w Lubartowie [MENU, OPINIE]

W Ognistym Smoku serwowane są przede wszystkim dania kuchni wietnamskiej- dania z kurczaka, ryż lub makaron smażony z kurczakiem, udka po chińsku, po tajlandzku, żeberka z różnymi sosami, ale też wieprzowina i krewetki. Można też zamówić zupę krewetkową, rosół po wietnamsku i tradycyjny. Dla osób niejedzącym mięsa Ognisty Smok przygotował omlety z tofu z różnymi dodatkami i sałatkę. A na deser trzy rodzaje owoców w cieście- banan w cieście, ananas w cieście jabłko w cieście. Poza kuchnią wietnamską właściciel restauracji wprowadził fast food. Dlatego można zamówić frytki, nuggetsy, tortillę i kebab.

Kuchenne rewolucje. Restauracja Ognisty Smok (PHUC PHUC) w Lubartowie [MENU, OPINIE]

-Ryż smażony z kurczakiem... Rewelka. Makarony też. Dania różnią się smakiem i nie są tłuste i dobrze przyprawione jak dla mnie..... i o to chodzi. Oby się tak utrzymało jak najdłużej! - ocenia pan Michał, który odwiedził restaurację po Kuchennych Rewolucjach.

-Zmiany niesamowite. Nie ma już tego czerwonego tandetnego koloru przewodniego. Jedzenie zostało doszlifowane. Nigdy nie narzekałam na kuchnię tu serwowaną, bardziej przeszkadzał mi wystrój -mówi pani Karolina, która w restauracji jadła jedną z poleconych przez Magdę Gessler potraw.