Maliny są o 1/4 tańsze niż przed rokiem, za to borówka podrożała

RedakcjaZaktualizowano 
Chętnie sięgamy po owoce jagodowe, czyli maliny, porzeczki, truskawki i borówkę amerykańską. Choć ich ceny są dość wysokie, ich popularność wśród Polaków rośnie. Średnio w ciągu roku zjadamy ich ok. 5,16 kg. Tak wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i gospodarki Żywnościowej za 2016 rok.

 

- Według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, zbiory owoców jagodowych w Polsce w 2017 r. wyniosą około 470 tys. ton, co będzie stanowić 14 proc. produkcji owoców ogółem - wskazuje Magdalena Kowalewska, ekspert w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych w Banku BGŻ BNP Paribas.

 

- Wśród owoców jagodowych w naszym kraju pierwsze miejsce zajmują truskawki, których produkuje się najwięcej, bo około 200 tys. ton rocznie, czyli 35 proc. zbiorów owoców jagodowych - dodaje. Polska jest największym w Unii Europejskiej producentem zagęszczonego soku truskawkowego, malinowego, z czarnej porzeczki, a także aronii. Dostarczamy mrożonych malin i truskawek.

Przeczytaj też: Rolnicy szukają pracowników. Robotę dadzą od zaraz

 

Niewiele były w tym sezonie truskawek, zaszkodziły im niskie temperatury wiosną. To odbiło się na cenach tych owoców. Krajowe zbiory były mniejsze o ponad 11%. W tym roku - według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi - ceny truskawek na rynkach hurtowych na początku czerwca były nawet o 80-100% wyższe od tych w analitycznym okresie roku 2016.

 

Nigdzie indziej na swiecie nie produkuje się tyle czarnej porzeczki, co w Polsce - 120-125 tys. ton rocznie. Zdaniem ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas poprzednie trzy sezony nie były zbyt udane dla producentów porzeczki czarnej, ponieważ istotnie obniżyła się opłacalność produkcji. "W połowie lipca br. jej cena w skupie była prawie dwukrotnie wyższa, co wynikało prawdopodobnie z mniejszej produkcji".

Organizacje branżowe (KSPCP) oceniają, że w tym roku może być ona nawet o połowę mniejsza. W Polsce porzeczki czarne przeznaczane są głównie do przetwórstwa, chociaż coraz częściej można spotkać je także w sprzedaży detalicznej. W trwającym sezonie wyższy skok cenowy odnotowała również porzeczka czerwona. Według danych rynkowych, średnio na giełdach hurtowych w Polsce w połowie lipca br. można było je nabyć za około 5,20 zł za kilogram, czyli o 10 proc.  drożej w ujęciu rocznym.

 

Tańsze w tym roku okazały się maliny. W połowie lipca 2017 na rynku hurtowym średnio w kraju sprzedawano je po 7-9 zł za kilogram. To o ponad 25% mniej niż w tym samym czasie 2016 roku. "W ostatnich dwóch sezonach ceny skupu malin utrzymywały się na relatywnie wysokim poziomie, co zachęcało producentów do wzrostu produkcji i ponoszenia dodatkowych nakładów na zwiększenie plonowania tych roślin. W związku z tym prawdopodobnie, pomimo wiosennych przymrozków, nie będziemy mogli narzekać na brak tych owoców", prognozują analitycy. 

Przeczytaj też: Nie trać palców w hederze czy żmijce. Najwięcej wypadków na polach i podwórzach

 

Wysokie miejsce na świecie zajmuje również pod względem ilości produkowanej borówki amarykańskiej. Więcej rośnie tylko w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Jak wygląda sytuacja tych owoców w trwającym sezonie? Na początku ceny w skupach należały do dość wysokich. Według notowań IERiGŻ, w trzecim tygodniu lipca br. przeciętnie borówkę amerykańską skupowano po 16 zł za kilogram. To kwota o ok. 30% wyższa niż przed rokiem. "Prawdopodobnie może być to związane z oczekiwaną, mniejszą, o 10-30 proc., produkcją tych owoców (dane za Freshplaza)".

 

Źródło: informacja prasowa Banku BGŻ BNP Paribas

 

wideo: x-news/AIP Polska Press

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3