- Nasz twaróg ma naturalny smak i zapach - opowiadał w ubiegłym roku Mariusz Falgowski, prezes Kujawskiej Spółdzielni Mleczarskiej "KeSeM" we Włocławku, gdy zdobyła tytuł "Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2014. Znak jakości Gazety Pomorskiej". - Produkujemy go w technologii obróbki ręcznej. Nie używamy aromatów, barwników i konserwantów, a mleka krowiego pochodzącego z czystych terenów ziemi dobrzyńsko-kujawskiej.
W tym roku spółdzielnia promuje z nami swoje najmłodsze dziecko, czyli "Kefir kujawski", który produkuje od czerwca tego roku również z mleka pochodzącego od jej stałych dostawców. Ich gospodarstwa położone są na czystych ekologicznie terenach Kujaw, m.in. Gostynińsko-Włocławskiego Parku Krajobrazowego.
To dziedzictwo kulinarne Kujaw i Pomorza
Choć kefir jest na rynku od niedawna, jego tradycyjny charakter został już potwierdzony prawem umieszczenia na opakowaniu logo "Dziedzictwo kulinarne Kujawy- Pomorze". W produkcji jest bowiem stosowana tradycyjna metoda - spasteryzowane i schłodzone do odpowiedniej temperatury mleko poddaje się fermentacji prowadzonej przez wyselekcjonowane szczepy bakterii i drożdży kefirowych. Wasza firma też może znaleźć się w gronie najlepszych.
Trwa 8. edycja plebiscytu "Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2015". To doskonała okazja, by pokazać mieszkańcom województwa swoje sztandarowe produkty i usługi. Do kapituły oceniającej zaprosiliśmy osoby znaczące, znawców w swoich dziedzinach. To ich głos będzie decydujący. Kapituła wskaże swoich zwycięzców.
Jednak, tradycyjnie, faworytów wytypują również nasi Czytelnicy. Oprócz prestiżowego tytułu, firmy zgłaszające się do plebiscytu otrzymują wymierne korzyści. Mają zapewnione filmy promocyjne, prezentacje w "Gazecie Pomorskiej", na portalach Pomorska.pl oraz StrefaBiznesu.pomorska.pl. Zaprosimy je na uroczystą galę, opiszemy, uzyskają znak jakości, którym będą mogły posługiwać się przez okrągły rok oraz otrzymają od nas darmową kampanię reklamową (wartą 5 tys. zł).
Zgłoszenia przyjmujemy do 25 września
Pierwsze dziesięć firm, które się do nas zgłoszą, może liczyć na dodatkowy artykuł - w wydaniu papierowym "Gazety Pomorskiej" oraz w portalu www.strefabiznesu.pomorska.pl. Zgłaszać produkty i usługi może każda firma z terenu objętego zasięgiem ukazywania się "Pomorskiej" (za opłatą). Czekamy do 25 września. Zgłoszenia przyjmuje Grzegorz Zajączkowski (mail: [email protected], tel. 697 770 279).
Wybory samorządowe 2024 - II tura
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
