Odświeża oddech
Żucie listków pietruszki poprawia nieświeży oddech. Jest skuteczniejsza, niż mięta!
Dobra na odchudzanie i trawienie
Natka pietruszki jest niskokaloryczna i ma bardzo niski indeks glikemiczny. Dzięki temu mogą ją spożywać także osoby z cukrzycą lub insulinoopornością. Świetnie się nadaje również dla osób, które chcą się odchudzać.
Dodatkowo ułatwia trawienie pobudzając wydzielanie śliny i soków żołądkowych.
Zapobiega niedokrwistości
Zielona pietruszka pomaga zapobiegać niedokrwistości wynikającej z niedoboru żelaza. Dzięki zawartości żelaza, witaminy C i kwasu foliowego znacząco zwiększa wchłanianie żelaza z pokarmu.
Właściwości antynowotworowe
Natka pietruszki ma właściwości antynowotworowe, obniża poziom cholesterolu i uszczelnia naczynia krwionośne (między innymi dzięki dużej zawartości witaminy C).
