Naucz się czytać etykiety na produkach żywnościowych - już jutro

www.pomorska.pl/bydgoszcz

Więcej informacji z Bydgoszczy na stronie www.pomorska.pl/bydgoszcz

Zagadnienia związane z zapewnieniem odpowiedniej jakości i bezpieczeństwa żywności od kilkunastu lat skupiają uwagę wielu środowisk: konsumentów, producentów żywności, ale i naukowców oraz prawników.

Rozwój nauki daje coraz szerszą wiedzę dotyczącą znaczenia poszczególnych składników surowców spożywczych, zarówno w aspekcie korzystnego oddziaływania na zdrowie, jak i substancji niepożądanych, mogących, przynajmniej u niektórych konsumentów, wywoływać niekorzystne reakcje.

.

Co jesz?

(fot. Fot. (ak))

Podczas seminarium uczestnicy będą mili okazję poznać, między innymi, takie zagadnienia jak:

- etykiety produktów żywnościowych - jak czytać? (znakowanie- dodatki do żywności, deklaracje żywieniowe, hasła promocyjne itp.)

- przekrój norm i wymagań w przemyśle spożywczym.

Uczestnicy będą mieli również możliwość skorzystania z indywidualnych, bezpłatnych konsultacji ze specjalistą.

Saminarium, jest bezpłatne i rozpocznie się o godz. 14.
Aby wziąć w nim udział wystarczy przesłać zgłoszenie on-line.(dostępne na stronie www.wsb.bydgoszcz.pl). Liczba miejsc jest ograniczona a o uczestnictwie decyduje kolejność zgłoszeń