Nie łącz tych składników, bo sobie zaszkodzisz. Kuchenne duety vs. produkty, które nie chodzą parami

RYBA + OLEJ
te produkty nie idą w parze

Jedną z największych zalet rybiego mięsa jest obecność kwasów tłuszczowych omega-3. To one neutralizują zmiany zapalne w stawach, choroby nowotworowe oraz zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego.

Ich konkurentem są kwasy omega-6, występujące w oleju słonecznikowym oraz kukurydzianym. Jeśli w organizmie dojdzie do dominacji kwasów omega-6 nad omega-3, to te pierwsze zablokują działanie tych drugich. Warto wiedzieć, że zła proporcja kwasów tłuszczowych w naszej diecie jest jednym z ważniejszych czynników przyspieszających starzenie się organizmu.