Maria Czubaszek urodziła się w Warszawie 9 sierpnia 1939 r. Pracę rozpoczęła w 1960 w Programie I Polskiego Radia. Piosenki z jej tekstami można usłyszeć w wykonaniu takich artystów, jak np. Alibabki, Ewa Bem, Katarzyna Cerekwicka, Andrzej Dąbrowski, Renata Kretówna, Ewa Kuklińska, Grażyna Łobaszewska, Grzegorz Markowski, Krystyna Prońko, Ryszard Rynkowski, Trubadurzy, Vox.
W 2011 roku Maria Czubaszek odwiedziła Bydgoszcz.
Archiwalna rozmowa: Maria Czubaszek: Ja właśnie na starość głupieję, niestety
Czubaszek była stałą komentatorką „Szkła kontaktowego” nadawanego w TVN24, jest związana z Telewizją Polską, gdzie jest współprowadzącą cykl „Czubaszek na śniadanie” wraz z Alicją Resich-Modlińską.