
Duszność może być objawem niedoboru żelaza
DUSZNOŚĆ I PROBLEMY Z ODDYCHANIEM
Hemoglobina zawierająca żelazo pomaga przenosić tlen w całym organizmie. Żelazo odgrywa również podobną rolę w mioglobinie, białku występującym w komórkach mięśniowych, które może pomóc w transporcie tlenu z czerwonych krwinek do mięśni szkieletowych i sercowych. Jeśli rozwinie się niedobór żelaza, może to spowodować duszność i zmęczenie.

Tak można dostarczyć więcej żelaza w diecie
Warto włączyć do diety pokarmy bogate w ten żelazo, takie jak wołowina, jajka, szpinak i fasola. Wybieraj produkty bogate w witaminę C (owoce cytrusowe, pomidory i sosy pomidorowe, czerwona papryka, warzywa liściaste) z roślinnym źródłem żelaza (szpinak, fasola, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, produkty sojowe, ziemniaki) - to może poprawić wchłanianie żelaza. Na przykład sałatka ze szpinakiem, fasolą, orzechami, czerwoną papryką i tofu będzie idealnym sposobem na poprawę wchłaniania żelaza z posiłku.