Agnieszka Zaborska ma 27 lat, pochodzi z Poniatowej (woj. lubelskie). Jest doktorantką Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.
Joanna Pyś to urodzona w Zamościu (woj. lubelskie) studentka Technologii Żywności na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Natomiast pochodząca z Łomży Anna Szkaradzińska ma 24 lata. Jest studentką Technologii Żywności w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Koronacji dokonali wysocy rangą przedstawiciele patronów projektu. Królowa Mleka, Agnieszka Zaborska, otrzymała koronę z rąk Jerzego Chróścikowskiego, senatora, przewodniczącego Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Senatu RP. Księżniczka Mleka Joanna Pyś odebrała koronę z rąk Radosława Szatkowskiego, Prezesa Agencji Rynku Rolnego, a księżniczka Anna Szkaradzińska – z rąk Jarosława Sierszchulskiego, zastępcy prezesa Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Projekt Królowa Mleka jest prowadzony przez Fundację Promocji Zdrowego Żywienia PROCIBUS, którą podczas ceremonii koronacji reprezentowała Iwona Kozłowska, członek zarządu. Patrona projektu – Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny reprezentował prezes Waldemar Broś.
Uroczystość koronacji sfinansowana została ze środków Funduszu Promocji Mleka.
