Konkurs na turystyczną pamiątkę z regionu zorganizowała Polska Organizacja Turystyczna. Rywalizacja miała wyłonić najlepsze pamiątki nawiązujące do charakterystycznych miejsc, produktów, symboli.
W kategorii wytworów sztuki kulinarnej i regionalnych przysmaków o unikalnej recepturze pierwszą nagrodę otrzymał Dariusz Lipiński "Emporium Toruń" za "Piernik dawny w oprawie".
Piernik w kształcie komtura toruńskiego owinięty był w makatę z najstarszym znanym przepisem na toruński specjał. Receptura dostępna jest w siedmiu językach. Całość została umieszczona w skrzynce z podobizną krzyżackiego założyciela miasta.
Nagrodzone pamiątki prezentowane będą na polskich stoiskach narodowych, podczas targów i imprez. Otrzymają także prawo do posługiwania się znakiem polskiej turystyki "Polska". Sklep "Emporium" ma swoją siedzibę przy ul. Piekary w Toruniu.
Nagrodzony piernik prezentuje się okazałe.
