Spis treści
Pierwsze polskie truskawki na straganach można było kupić już na początku maja, pochodziły z tuneli foliowych. Nie trzeba było jednak długo czekać również na te gruntowe uprawiane bez osłon. Zmiany terminów zbioru dotyczą także innych owoców, ale o tym za chwilę. Najpierw przyjrzyjmy się cenom.
Kończy się sezon na truskawki, potem cena znów urośnie
- Zbliżamy się do końca szybkiego i przyspieszonego sezonu truskawkowego - pisze w komentarzu da Strefy Agro Maciej Kmera z Rynku Hurtowego Bronisze i zaskakuje zapewne nie tylko nas takim stwierdzeniem na początku czerwca.
- Jeszcze kilka dni i podaż zacznie spadać a cena powoli rosnąć. Obecnie cena waha się od 6 do 9 zł/kg i zależy od standardu konfekcjonowania - podaje ekspert. Dodaje, że aktualnie poziom cen jest akceptowalny dla obu stron wymiany handlowej i nie odbiega od średniej wieloletniej.
Przebierać możemy już także w krajowych czereśniach. Ich podaż również jest wysoka jak na tę porę, zauważa nasz rozmówca.
- Są już odmiany o większych owocach np. Summit. Cena około 12-15 zł/kg. Obserwowana silna konkurencja czereśni z Bałkanów czyli Serbia, Grecja w zbliżonej cenie.
Ile kosztują truskawki, porzeczki, czereśnie i agrest na początku czerwca 2024?
Przeciętna cena czereśni to w środę 12 zł za kilogram, podczas gdy za dopiero zaczynające owocowanie porzeczki aż 58 zł, zatem prawie 5 razy więcej.
Ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 5 czerwca:
- agrest 35-40 zł/kg
- borówki amerykańskie 30-40 zł/kg (spadek od wtorku średniej ceny o 3 zł o)
- czereśnie 10-15 zł/kg
- maliny 28-35 zł/kg (wzrost od wtorku średniej ceny o 2 zł)
- porzeczka czarna 55-60 zł/kg
- porzeczka czarna 55-60 zł/kg
- truskawki 6-9 zł/kg
Targowiska w Małopolsce, notowania Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego 27.05-2.06.2024:
- czereśnie 11-24 zł/kg
- truskawki 7-11 zł/kg
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, notowania cen z targowisk na początku czerwca 2024:
- czereśnie 18 zł/kg
- maliny 38 zł/kg
- truskawki 8-10 zł/kg
Letnie owoce dostępne w maju i czerwcu. Dlaczego zbiory są szybciej?
- Tegoroczny układ pogodowy wiosenny jest niespotykany. Wywołał znaczące przyspieszenie procesu wegetacyjnego a przez to i terminy zbiorów praktycznie całego krajowego asortymentu owocowo-warzywnego - komentuje Maciej Kmera.
- Dla przykładu porzeczki czarne, czerwone, agrest, borówki wysokie, maliny to owoce typowo letnie, które pojawiały się w minionych latach na początku lipca, a nie jak obecnie na przełomie maja i czerwca - wyjaśnia przedstawiciel Rynku Hurtowego Bronisze.
Szybsze zbiory nie następują wyłącznie za sprawą pogody. Zmienia się także technologia uprawy.
- Pogłębia się obserwowany od kilku lat trend wśród plantatorów zabezpieczania upraw przed kataklizmami w postaci tuneli foliowych i szklarni. Drugim powodem tych inwestycji jest próba wyprzedzenia lub opóźnienia zbiorów i ominięcia górki podażowej i najniższych wtedy cen.
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Portal Strefa Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!
