"Po ile ziemniaki, i dlaczego tak drogo?". Ceny w regionie [początek grudnia 2019]

- Kiedy odwiedzam targowisko na Strzemięcinie, żartobliwie pytam handlarzy: Po ile ziemniaki, i dlaczego tak drogo? Ale ochota do żartów mi przechodzi, kiedy sobie uświadamiam, że ziemniaki na obiad (2 kg), to w przypadku mojej rodziny około 5 złotych. A gdzie jeszcze mięso? Surówka? Ba, w markecie jest jeszcze drożej - opowiada pani Janina, grudziądzanka. - Ziemniaki królowały na naszym stole, ale ostatnio częściej kupuję ryż. Cztery woreczki to niecałe 2 złote.

Ile kosztują ziemniaki na targowiskach w naszym regionie? Sprawdzamy stawki z ostatnich dni zebrane przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Ceny ziemniaków Kujawsko-Pomorskie

• targowisko Centrum w Inowrocławiu - 2,20 zł za kg
• targowisko miejskie w Grudziądzu - 2 zł za kg
• Chełmno - 2,50 zł za kg
• Lniano koło Świecia nad Wisłą - 3 zł za kg
• Piotrków Kujawski - 2 zł za kg
• Chełmża - 2 zł za kg
• Brodnica - 2 zł za kg
• Golub-Dobrzyń - 1,95 zł za kg

Porównaj też: Ceny ziemniaków utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie - stawki z końca listopada 2019

Najwięcej ziemniaków jedzą rolnicy oraz emeryci i renciści. Najmniej - samozatrudnieni, wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Dodajmy, że zmieniają się gusta - ziemniaki coraz rzadziej goszczą na polskich talerzach.

O sytuacji w branży produkcji ziemniaka rozmawiano 2 grudnia w Brukseli.

Jerzy Wróbel z Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego wskazał, że - przez suszę oraz szklistość i problemamy przechowalnicze, plony są bardzo niskie. Mowa była również o niedoborach ziemniaków na polskim rynku. Ich powodem jest duża ilość zdegradowanych ziemniaków.

- Ceny ziemniaków w Polsce utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie, mimo, że na rynku wyraźnie zwiększyła się ich bieżąca podaż - podkreśla Wiesław Dzwonkowski (IERiGŻ) w najnowszym opracowaniu "Rynek Rolny". - Konsekwencją rosnących cen oraz zmian przyzwyczajeń i nawyków żywieniowych jest malejące spożycie ziemniaków, które w sezonie 2018/19 jest szacowane na 92 kg/mieszkańca. W bieżącym sezonie, z powodu dalszego wzrostu cen oraz nie najlepszej jakości bulw, może się ono zmniejszyć do ok. 88 kg.

Źródła informacji: KPODR, IERiGŻ, Twitter, KRIR