Potrawy z jajek na Wielkanoc. Zobacz przepisy na śniadanie, obiad, przekąski i kolację

Małe babeczki z warzywami

Składniki: szklanka liści szpinaku, 1/4 cukinii, 30 g fety, 1/3 czerwonej papryki, 2 jajka, czosnek granulowany, sól i pieprz, szczypiorek
Wykonanie: szpinak siekamy, cukinię ścieramy na tarce, paprykę kroimy w małą kosteczkę. Jajka roztrzepujemy w misce, z dodatkiem czosnku, soli i pieprzu oraz szczypiorku. Dodajemy warzywa. Masę przekładamy do foremek do muffinek lub małych tart (blaszane natłuszczamy). Pieczemy 15 minut w 190 stopniach