Potrawy z jajek na Wielkanoc. Zobacz przepisy na śniadanie, obiad, przekąski i kolację

Jajka faszerowane

Składniki: 6 jajek, 30 dag pieczarek, 1 cebula, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz, opcjonalnie - tarty ser i/lub natka pietruszki
Wykonanie: ugotowane jajka obieramy, kroimy na pół (pionowo), wydrążamy żółtka. Podsmażamy drobno pokrojoną cebulę z pieczarkami, przyprawiamy solą i pieprzem. Po przestudzeniu dodajemy żółtka i majonez. Mieszamy. Farszem nadziewamy białka. Posypujemy natką pietruszki i/lub startym serem