Jarosław Saldat liczy koszty: - Rocznie zużywamy około dwustu ton paszy oraz około trzydziestu ton koncentratów i dodatków. Biorąc to pod uwagę oraz koszty opieki weterynaryjnej i zużycia wody czy prądu, to wychodzę na zero przy stawce 4,30 zł/kg żywca

Gospodarz nadal produkuje wieprzowinę w cyklu zamkniętym

Stara się inwestować w maszyny, ale z rozsądkiem

Podkreśla, że najgorsza dla rolników jest niepewność jutra