Certyfikat od prof. Mirosława Tatarkiewicza odbiera Marek Nowak, dyrektor grudziądzkiego szpitala

Stołówka szpitala w Grudziądzu obroniła certyfikat ISO 22000:2005 na żywienie zbiorowe, usługi cateringowe. Wręczył go prof. Mirosław Tatarkiewicz. Obok Małgorzata Kufel, wicedyrektor szpitala.

Małgorzata Kufel, wicedyrektor szpitala, czuwała nad przebiegiem audytu w grudziądzkiej lecznicy. - Bylo sporo pracy i wysiłku, ale efekt jest pozytywny - powiedziała.

Na sali bankietowej trwała uroczystość, a w kuchni pracownicy mieli pełne ręce roboty. Cukiernik Barbara Łazarska (z prawej) i Anna Fularczyk (koordynator ciast) polewają lukrem dopiero co upieczone rogaliki, z jabłkami i cynamonem. Pycha!