4 z 4
Poprzednie
Przejdź na shownews.pl
Kapusta wczesna już na targowiskach. Tak krok po kroku zrobisz najlepszą surówkę z młodej kapusty
Przepis na surówkę z młodej kapusty - krok 2
Dodajemy łyżeczkę soli, dwie łyżeczki cukru, dużą łyżkę octu (zwykłego, białego), sześć łyżek oleju (najlepiej ciemnego, bo ma dodatkowe działanie przeciwnowotworowe), doprawiamy czarnym pieprzem wedle uznania.
Po pięciu minutach surówka jest gotowa. Można ją wzbogacić siekanym koprem i zamiast cukru dodać miód.