Tak należy przechowywać truskawki, by zachowały świeżość

1 z 10

Przewijaj galerię w dół

Tak należy przechowywać truskawki, by zachowały świeżość

Truskawki nieodpowiednio przechowywane szybko tracą swoją świeżość i jędrność, mogą też sfermentować lub spleśnieć. Takie owoce trzeba wyrzucić. Sprawdź teraz, jak należy przechowywać truskawki. Przedstawiamy skuteczne triki, by truskawki zachowały świeżość i nie gniły >>>>

2 z 10

W czym przechowywać truskawki?

Truskawki nie powinny być trzymane w workach foliowych ani w plastikowych pojemnikach, ponieważ bez dostępu powietrza szybko się popsują. Jeśli kupiliśmy truskawki w foliowej torbie, przełóżmy owoce do ażurowej miski, koszyka lub sitka. Najlepiej sprawdzą się szerokie i w miarę płaskie naczynia - wtedy owoce się nie uszkodzą.

3 z 10

Dzięki temu truskawki zachowają świeżość

Po przyniesieniu truskawek ze sklepu czy rynku należy je dokładnie przejrzeć i od razu pozbyć się owoców, które są uszkodzone, nadpsute czy pokryte pleśnią.

4 z 10

Jak myć truskawki?

Co ciekawe, truskawek nie powinno się myć zaraz po przyniesieniu do domu, ale dopiero tuż przed spożyciem. Nie wystarczy przepłukanie owoców pod bieżącą wodą. Najlepsza jest kąpiel w wodzie z sodą oczyszczoną - jedna łyżka sody na litr wody. Truskawki moczymy kwadrans a następnie wyjmujemy na papierowy ręcznik i osuszamy. Nigdy nie myjemy truskawek w ciepłej wodzie, bo owoce stracą jędrność. Można dodać również niewielką ilość octu jabłkowego (ok. 1 łyżeczka octu na 4 szklanki wody) - ocet pomaga usunąć zanieczyszczenia i przedłuża trwałość truskawek.

Następna strona

Przewijaj aby przejść do kolejnej strony galerii.