- Upiekliśmy go według receptury z czasów Mikołaja Kopernika - zachwalała Joanna Gliniecka, uczennica zespołu szkół gastronomicznych w Grudziądzu.
Niezwykłego wypieku ze smalcem posmakować można było podczas uroczystości z okazji 492. rocznicy ogłoszenia przez Kopernika "Traktatu o monecie", co miało miejsce właśnie w Grudziądzu.
Wydarzenie to towarzyszyło trwającej do soboty "olimpiadzie" astronomicznej.
