1 z 11
Przewijaj galerię w dół
fot. Agnieszka Romanowicz
Botanik dr Krystyna Stepczyńska-Szymczak dostarczyła Tomaszowi Welterowi olej rydzowy.
2 z 11
fot. Agnieszka Romanowicz
Olej był z dodatkiem rozmarynu, pieprzu, ostrej papryki, czosnku.
3 z 11
fot. Agnieszka Romanowicz
Część oleju trafiła do miski, pan Tomasz ubijał go koziołkiem. Potem dodał łyżeczkę musztardy i posiekany dziki czosnek. Na końcu dołożył jogurt grecki.
4 z 11
fot. Agnieszka Romanowicz
Dziki czosnek ze zbiorów Krystyny Stepczyńskiej-Szymczak.
