Taki jest prosty przepis na szynkę ze szparagami na majówkę. Mamy także lokalne szparagi

Szynka konserwowa musi być cienko pokrojona, żeby łatwo się zwijała. Szparagi są ze słoika (mogą być świeże i zagotowane). Sos tatarski można kupić albo zrobić samemu: wystarczy dodać do majonezu marynowane pieczarki i ogórki.