3 z 15
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Wiele osób pomija kilka ważnych kroków przygotowawczych i od...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/39/c3/626d5dc50af64_o_large.jpg)
fot. Janusz Wojtowicz
Takie błędy popełniamy najczęściej podczas grillowania. Przez to dania z grilla są niesmaczne
Wiele osób pomija kilka ważnych kroków przygotowawczych i od razu kładzie produkty na grilla. Dania tracą przez to na smaku i na jakości.
Mięso należy wyjąć z lodówki około 30 minut przed przyrządzaniem, aby zbliżyło się do temperatury pokojowej. Warzywa takie jak ziemniaki, buraki, marchew i koper włoski warto wstępnie ugotować. Dobrze działa również blanszowanie. Produkty należy przyprawić przed grillowaniem.