Biorąc pod uwagę skład oraz sposób produkcji, wiele osób uważa popularną kawę "fusiarę" za zdrowszą od rozpuszczalnej. Osobom o niektórych dolegliwościach może jednak szkodzić. Szczegóły w galerii.

Podwyższony cholesterol

Kawa z pływającymi fusami podwyższa poziom cholesterolu we krwi. Odpowiedzialne za to są diterpeny, które najskuteczniej zatrzymamy filtrami papierowymi.

Choroby trzustki i wątroby

Na kawę sypaną powinny uważać osoby cierpiące na problemy związane z trzustką i wątrobą.

Choroby układu moczowego

Kawa "fusiara" nie jest też zalecana osobom z chorobami układu moczowego.