Bataty
Słodkie ziemniaki świetnie sprawdzą się jako frytki czy pieczone ziemniaczki.

Topinambur
Topinambur to nic innego jak bulwa pochodzącego z Ameryki Północnej słonecznika bulwiastego.

Można podawać go również zamiast ziemniaków do dań głównych, jako purée.

Marchewka
Puree z marchewki czy pietruszki mogą się sprawdzić doskonale jako dodatek do obiadu, który zastąpi ziemniaki.

Kalafior
Ziemniaki możemy zastąpić także purée z kalafiora.