Te osoby powinny zrezygnować z jedzenia masła. Niektóre złe właściwości to tylko mity!

Masło podwyższa cholesterol

W 100g, czyli w połowie kostki masła, znajduje się około 250 mg cholesterolu. Wydaje się to kolosalną ilością, zważywszy, że zalecana dzienna ilość zamyka się na 300 mg.

W tym przypadku warto pamiętać, że smarując kromkę chleba, używamy nie więcej, niż 5-10g, a do smażenia statystycznie wykorzystuje się do 30g.

Nie należy przesadzać, jednak zachowując te proporcje, nie ma co rezygnować z całkowitego spożywania masła.