- Po raz pierwszy od wielu lat zdecydowałam się na zrobienie kompotu wiśniowego - mówi Iwona Gajewska z Bydgoszczy. - Zachęciła mnie do tego cena cukru i wiśni.Czytelniczka kupiła cukier w dyskoncie spożywczym po 1,99 za kilogram, wiśnie na bydgoskim straganie po 3,5 zł/kg.
Owoce i warzywa w tym roku są tanie. Nie tylko z powodu dobrego urodzaju, ale - jak twierdzą rolnicy - sztucznego zbijania cen przez przetwórców. Ci ostatni z kolei tłumaczą się sytuacją na świecie. Problemy m.in. sadowników pogłębiło rosyjskie embargo na owoce i warzywa.
- Jeśli więcej towaru zostanie w kraju, to ceny spadną - prognozuje dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Coraz trudniej wyeksportować też np. mleko w proszku. - Niższy popyt na wyroby mleczarskie przełożył się na obniżki w sklepach - mówi Mariusz Trojakowski, prezes mleczarni ROTR w Rypinie. Jednak popyt (na świecie) na mleko w proszku i masło spadł już na przełomie kwietnia i maja br. Towarem, który w czasie upałów idzie "jak woda" jest woda mineralna lub źródlana. Nasi dziennikarze sprawdzili, że w sklepach regionu 1,5-litrowe butelki z wodą niegazowaną kosztują 0,59 -1,99 zł.
Lucyna Talaśka-Klich [email protected]
