RESTAURACJA SALT – Toruń (3 widelce)
Filozofia przygotowania dań w restauracji Salt opiera się na dwóch zasadach - danie ma zaskakiwać Gościa kompozycją i wyglądem. Musi przy tym też wyśmienicie smakować. Każda z propozycji w karcie menu to przepiękne barwy, różnorodne struktury i nietypowe połączenia smaków. Klimatyczne i przytulne wnętrze restauracji zapewni gościom miłe i niezapomniane chwile. Szef Kuchni Dawid Wojciechowski jest triumfatorem Kulinarnego Pucharu Polski 2018. Były sportowiec – wioślarz, któremu nie obcy jest duch rywalizacji. Jako Szef Kuchni wyznaje zasadę, że w gotowaniu najważniejsza jest pasja, pokora i konsekwencja. Restauracja zlokalizowana jest w 4* Copernicus Toruń Hotel, kilka kroków od toruńskiej Starówki.
RESTAURACJA SCORIA – Bydgoszcz (4 widelce)
Restauracja Scoria położona w samy sercu Bydgoszczy nad rzeką Brdą przy ulicy Stary Port. Restauracja z kuchnią autorską Pawła Stawickiego. Menu Restauracji to połączenie klasycznej polskiej kuchni z europejskim akcentem wykorzystująca regionalne produkty Miły nastrój zapewnia ciepły wystrój wnętrza oraz nastrojowa muzyka. To miłe miejsce sprzyjające relaksowi, wymarzone by wyznać sobie miłość, przeżyć chwile wzruszeń, natchnąć się romantyzmem i spokojem. To również idealny wybór na zorganizowanie spotkania w gronie rodzinnym czy przyjaciół, a także dla zapracowanych, którzy chcą zjeść smaczny lunch lub omówić interesy z partnerem biznesowym podczas kolacji.
RESTAURACJA PIERNICOVA - Toruń (4 widelce)
Wnętrze lekko industrialne, które połączyło w sobie zabytkową cegłę, metal, ciepłe światło i elementy, które pamiętają czasy XVII wieku. Kuchnia serwowana w Piernicovej, styl w jakim funkcjonuje i cała gama wybornych win, to jeden z cytatów właściciela i Szefa kuchni Bartłomieja Witkowskiego…. "Restauracja jest dla mnie jak drugi dom, musi być ciepło i przytulnie, a dania, które serwuję moim gościom, są zbiorem najlepszych doświadczeń kulinarnych mojego życia…" Serwujemy kuchnię polską w autorskim wydaniu, z delikatnym akcentem kuchni świata. "Najwyższa jakość produktów to jeden z priorytetów tej restauracji. Dlatego też znajdziemy tu najlepsze ryby czy mięso od lokalnych dostawców. Również wegetarianie oraz amatorzy słodkości znajdą coś dla siebie w menu." Wszystkich gości Piernicova częstuje chlebem własnego wypieku z nutą korzenną i konfiturą z czerwonej cebuli z suszonymi śliwkami. "Wino zajmuje w tej restauracji specjalne miejsce. Wyszkolona kadra kelnerska chętnie pomoże w wyborze najlepszej etykiety z szerokiej gamy wyjątkowych pozycji." Wspaniała Gościnność to nasza dewiza, a wspaniała gościnność to dobro restauracji w najlepszym wydaniu.
KUCHNIA BY MARCIN SZUKAJ - Bydgoszcz (4 widelce)
Autorska restauracja Marcina Szukaja. Słynie zarówno ze znakomitego menu, jak też niezapomnianej atmosfery, którą tworzy legendarna wręcz gościnność i osobowość jednego z najlepszych polskich szefów kuchni. W zabytkowym sercu miasta serwuje idealne połączenie polskiej tradycji z nowoczesnym twistem. Stawia na najlepszej jakości produkty i wyjątkowe smakowe połączenia. Jest odzwierciedleniem prawdziwej pasji i sztuki kulinarnej.
