W tych produktach są przeciwutleniacze. Oto lista produktów, które są najlepszym źródłem antyoksydantów

Truskawki jako źródło przeciwutleniaczy

Truskawki są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy flawonoidowych i witaminy C, dostarczają również błonnika, potasu i kwasu foliowego. Badania wykazały, że truskawki są źródłem kwasu elagowego, antocyjanów, kwercetyny i katechin, a owoce mają wysoką zdolność przeciwutleniającą. Truskawki są zdrowe dla serca, pomagają kontrolować poziom cukru we krwi i łagodzą stany zapalne.