Jerzy Rębisz udzielał się na wielu polach, ale najbardziej znany był jako szef klubokawiarni "Arabeska" oraz grudziądzkich kin m.in. "Orła" a później "Heliosa". To on stworzył w naszym mieście Dyskusyjny Klub Filmowy.
Ale kochał nie tylko kino. Za swój wkład w rozwój grudziądzkiego teatru w 2011 roku odebrał statuetkę "Aleksandra".
Jerzy Rębisz: - Oby nam się film nie zerwał! Druga odsłona festiwalu "Demon w teatrze" (zdjęcia)
W chórze Tibi Mariae śpiewał tenorem.
Wiosną zdiagnozowano u niego chorobę nowotworową.
Jerzy Rębisz miał 72 lata.
Jerzy Rębisz był jednym z kierowników klubokawiarni "Arabeska". Tak przed rokiem wspominał tamte czasy: