Do soboty, w niemieckiej Norymberdze potrwają targi BioFach. Na polskim stoisku żywność wyprodukowaną w zgodzie z naturą prezentują także rolnicy i przetwórcy z województwa kujawsko-pomorskiego.
- Jesteśmy na tych targach już po raz kolejny i widzimy, że warto tu być, bo zainteresowanie żywnością ekologiczną jest coraz większe - mówi Mieczysław Babalski z Pokrzydowa, koło Brodnicy, prezes Kujawsko-Pomorskiego Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych Ekołan. - W tym roku przybyło potencjalnych klientów ze Wschodu, także z Rosji. I choć warunkiem wyeksportowania żywności ekologicznej do tego kraju jest zdobycie drugiego certyfikatu (pierwszy - w Polsce), to i tak może to być opłacalne.
Poza tym ogromnym rynkiem zbytu dla polskiej żywności bio jest nadal Europa Zachodnia, coraz częściej także kraje południowe.
Pobyt na targach w Norymberdze to jeden z elementów wyjazdu studyjnego (za środki z Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich) , podczas którego gospodarze zwiedzają niemieckie gospodarstwa. Uczą się, podpatrują, ale i dzielą swoimi doświadczeniami, bo co prawda w Polsce wciąż niewielki procent żywności powstaje w gospodarstwach ekologicznych, jednak nasi rolnicy mają ogromną wiedzę i umiejętności.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- 19-letnia Emilia Dankwa odsłania brzuch i wygina śmiało ciało w cekinach i szpilkach
- Andrzej z "Sanatorium miłości" mieszka w DPS. Nie zgadniecie, kto chce mu pomóc
- Marcin Miller chudnie w zastraszającym tempie. Lider Boysów to teraz niezłe ciacho!
- Rutkowski grozi, że nagra piosenkę z Wiśniewskim! Będzie nowe Ich Troje?!