Poza przetworami owocowo-warzywnymi, mięsnymi i mlecznymi, będzie można kupić kawę orkiszową, oleje, makarony, różnego rodzaju mąki, płatki i otręby oraz wiele innych eko-smakołyków.
W jarmarku wezmą udział także firmy i rolnicy z powiatu brodnickiego i nowomiejskiego m.in. Wytwórnia Makaronu BIO z Pokrzydowa, producent żywności ekologicznej "Biohurt" - Pokrzydowo, rolnicy indywidualni, zrzeszeni w wojewódzkim oddziale EKOLAND: Iwona i Józef Brzozowscy z Budziszewa k. Jabłonowa Pomorskiego - wyroby mleczne, Wanda i Kazimierz Jachymscy z Dźwierzewa ziemniaki i warzywa, Sławomir Józefowicz z Grodziczna - oleje tłoczone na zimno, Krzysztof Magdziak, Zdroje k. Górzna - sery kozie.
Jarmark organizuje Oddział Kujawsko-Pomorski Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND. Odbędzie się w sobotę 8 maja w godzinach od 10 do 14 na placu przed Muzeum Etnograficznym w Toruniu.
Brodnica. Eko-smakołyki jadą do Torunia
(bd)

Mieczysław Babalski, działacz Ekolandu, właściciel wytwórni makaronów z Pokrzydowa (powiat brodnicki)
W sobotę w Muzeum Etnograficznym w Toruniu mieszkańcy regionu będą mieli okazję do zakupu produktów rolnictwa ekologicznego bezpośrednio od rolników i producentów z naszego województwa. Jarmark żywności ekologicznej odbędzie się w Światowym Dniu Sprawiedliwego Handlu.