Zobacz wideo: Liczebność zwierząt hodowlanych w Polsce
Nadpodaż wieprzowiny na rynku UE a cena świń
Europejski rynek trzody chlewnej wykazał spadek cen w 29 tygodniu, podaje Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej. Analizując aktualną sytuację, związek wykazuje, że słabszy popyt rynku chińskiego pozostaje główną przyczyną nadpodaży wieprzowiny na unijnym rynku w ostatnich miesiącach.
Wysyłki do Państwa Środka przekładane są na dalsze tygodnie. W ciągu ostatnich sześciu miesięcy ceny trzody chlewnej w Chinach spadły o ponad 60%.
Na Dużej Giełdzie Niemieckiej VEZG 21 lipca w notowaniach VEZG cena skupu tuczników została utrzymana na poziomie 1,42 €/kg (wbc), co oznacza stabilizację i brak wpływu ostatnich ognisk ASF na sytuację rynkową w Niemczech.
Cena skupu świń w Polsce
Brak wstawień warchlaków coraz częściej jest zauważalne na rynku, dostrzega Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej. "Rolnicy wolą sprzedać zboża, które posiadają, niż przeznaczyć je na pasze dla świń. Mniejsza podaż żywca może prowadzić do niewielkich wzrostów cen skupu żywca w bieżącym tygodniu. Obecnie zakłady za kl. E płacą średnio 6,15 zł/kg (+0,05 t/t)".
Zaglądamy do danych zebranych przez Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW. Średnia ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą*: 4,97 zł/kg, spadek między 18 a 11 lipca 2021 r. o 1,05% (11.07 - 4,04 zł)
Roczne zmiany cen zakupu świń rzeźnych wg klasyfikacji EUROP i żywca wieprzowego [MPC]- masa poubojowa ciepła
- klasa S - 6 456 zł/t (+0,8%)
- klasa E - 6 388 zł/t (+1,2%)
- klasa U - 6 046 zł/t (+2%)
- klasa R - 5 693 zł/t (+3,1%)
- klasa O - 5 040 zł/t (+3,4%)
- klasa P - 4 328 zł/t (-14,1%)
*obliczane na podstawie cen za świnie wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu współczynnika wydajności rzeźnej podawanego przez GUS (0,78)
Źródła: MRiRW, KZP-PTCh
