Zagrożenie nie mija. Ministerstwo rolnictwa ostrzega przed ASF i apeluje do rolników
ASF wymierza kolejny cios w polskie chlewnie. W tym roku, do 11 czerwca w kraju stwierdzono 5 ognisk afrykańskiego pomoru świń w gospodarstwach w czterech...
Ten sektor rolnictwa jest w głębokim kryzysie. Stan jak w latach 50. XX wieku
Zapowiadamy już kilka tygodni temu przez ministerstwo rolnictwa program odbudowy pogłowia loch, trafił do wykazu prac legislacyjnych rządu. Planowany termin...
Pomoc do świń w ramach programu odbudowy w 2024 roku
- Nasz cel to 200 tys. nowych loch w Polsce w przyszłym roku - mówi minister rolnictwa Robert Telus, zapowiadają program odbudowy pogłowia świń w Polsce. - Na...
ARiMR zaczęła wypłacać kolejne pieniądze dla rolników
Hodowcy trzody chlewnej doczekali się pomocy do świń w 2023 roku. Najpierw Rada Ministrów przyjęła rozporządzenie w tej sprawie. Potem pod koniec lipca na pomoc...
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
Ubywa polskiego schabowego? GUS podał dane o pogłowiu świń w 2023 roku
Wolniej niż we wcześniejszym półroczu, ale nadal spada pogłowie świń w Polsce. GUS podał najnowsze dane o liczebności świń utrzymywanych w Polsce. Organizacje...
Co słychać na rynku świń? Nowe ogniska ASF i dynamiczne zmiany cen
Są one bardzo dynamiczne i to w niezbyt przychylnym dla nas hodowców/producentów kontekście - pisze o zmianach cen Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców...
Ile świń będzie można hodować na własne potrzeby? Oto zasady i terminy
Przed laty chów kilku świń na własny użytek, głównie na mięso był bardzo popularny i praktykowany niemal w każdym gospodarstwie. Poprawa dostępności produktów w...
Koszmar loch i prosiąt na fermie w Łódzkiem. Resort rolnictwa reaguje
Od kilku dni na ustach branży rolniczej jest traktowanie zwierząt hodowlanych. Po ujawnieniu wstrząsających praktyk w jednej z ferm świń w woj. łódzkim,...
Świnie rekordowo drogie, co jednych cieszy, ale drugich martwi
Cena w wysokości 11,60 zł za kilogram tucznika w skupie, a nawet 12 zł w klasyfikacji poubojowej niewątpliwie może chwilowo satysfakcjonować producenta świń,...
Świń jest za mało, prosiąt też ubyło. Czy więcej zapłacimy za wieprzowinę w sklepach?
Zakłady mięsne - nie tylko w Polsce - poszukują surowca, więc ceny tuczników szybko rosną. To zapewne już niebawem przełoży się na wyższe ceny wieprzowiny w...
Będzie pomoc dla rolników produkujących świnie w cyklu zamkniętym
Chodzi o pomoc adresowaną do rolników zajmujących się produkcją świń w cyklu zamkniętym. Ogłoszenie terminu naboru wniosków zaplanowano na styczeń 2023 r.
Rosną ceny wieprzowiny w ubojniach, bo idą święta, a świń mało
Wysokie koszty żywienia świń, a potem droższe przetwórstwo - koszty energii i transportu - nie wróżą spadków na sklepowych półkach. Hodowcy czekają na...
Polski schabowy może być rarytasem, bo szybko ubywa hodowli. Będzie pomoc
Tradycyjny polski obiad kojarzy się ze schabowym. Tyle że ten schabowy coraz rzadziej jest z hodowanych u nas świń. Tylko w latach 2019-2021 z powodu braku...
Rolnicy są wkurzeni, bo cena skupu świń znów spadła. Co dzieje się na rynku?
Ceny tuczników miały rosnąć i wreszcie pozwolić na odrobienie strat z poprzednich miesięcy, gdy hodowcy dopłacali do świń. Kiedy już stawka za kilogram w skupie...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
ARiMR wypłaca dopłaty do loch. Ilu rolników już dostało pieniądze?
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa realizuje obiecywaną przez resort rolnictwa pomoc dla utrzymujących lochy i prosięta. Do tej pory wnioski o...
Producenci wieprzowiny mieli nadzieję na wzrost cen, ale stawki skaczą
Wzrost cen na niemieckiej giełdzie dał nadzieję także kujawsko-pomorskim producentom trzody chlewnej. Ale stabilizacji cenowej wciąż nie ma.
Hodowla świń w Polsce. Najbardziej ucierpiały małe gospodarstwa, rosną te największe
Liczba stad od wielu miesięcy spada, równocześnie rośnie średnia wielkość stad trzody chlewnej. W ciągu ostatnich 5 lat zwiększyły się ponad 2,5-krotnie. Ze...
Piętrzą się problemy hodowców świń. Ceny w kujawsko-pomorskim skupie
Ile dostaje rolnik z Kujaw i Pomorza za żywiec wieprzowy? Czy stawki oferowane w skupie, są w końcu godziwe? Przeglądamy dane Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka...
W sklepie schabowy bez zmian, a ceny skupu świń znów spadły. To gwóźdź do trumny
Kilogram schabowego z kością w osiedlowym sklepie w centrum Bydgoszczy 20 stycznia kosztuje 14,30 zł/kg, bez kości 19,90 zł, polędwiczka 27,30 zł, a mięso...
Dieta klimatyczna, rolnictwo regeneratywne i nostalgia food to nowe trendy w żywieniu
Chcemy odżywiać się zdrowo, świadomie, a przy tym dbać o środowisko, zapobiegać marnowaniu żywności i stawiać na zrównoważony rozwój. Z tych wszystkich...