Ocet jabłkowy pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
Duże wahania poziomu cukru we krwi mogą powodować przyrost masy ciała. Utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi ma więc kluczowe znaczenie przy odchudzaniu. Udowodniono, że ocet jabłkowy kontroluje poziom cukru we krwi. Działa podobnie do leku przeciwcukrzycowego i pomaga tak bardzo, że jeśli przyjmuje się leki na cukrzycę, lepiej skonsultować z lekarzem spożywanie octu jabłkowego. Mniej wahań poziomu cukru we krwi oznacza zmniejszone łaknienie i objadanie się cukrem, a także więcej energii, co skutkuje większą aktywnością i spalaniem większej ilości kalorii.
Ocet jabłkowy może pomóc kontrolować poziom cholesterolu
Ocet jabłkowy może pomóc utrzymywać zdrowy poziom cholesterolu w organizmie. Zwiększa też poziom zdrowych bakterii jelitowych. Według badań codzienne spożywanie octu jabłkowego może prowadzić do obniżenia poziomów trójglicerydów we krwi. Ocet jabłkowy oczyszcza żyły dzięki pektynom, które zmniejszają wchłanianie cholesterolu frakcji LDL. W ten sposób obniża się ryzyko miażdżycy czy udarów. Zawarte w occie flawonoidy chronią także przed powstawaniem zakrzepów. Ocet ten obniża też ciśnienie krwi, wspierając pracę serca.
Ocet jabłkowy działa jak probiotyk
Ocet jabłkowy zawiera witaminy: C, B1, B2, B6, biotynę, niacynę, kwas pantotenowy oraz kwas foliowy, pektyny, potas, magnez, enzymy, a także polifenole. Ocet jabłkowy działa jak probiotyk - kwas octowy niszczy bakterie patogenne i wspomaga wzrost korzystnej mikroflory jelitowej.
Ocet jabłkowy może zwiększyć wchłanianie składników odżywczych
Ocet jabłkowy został poddany fermentacji, co oznacza, że zawiera enzymy i pomaga wytwarzać soki żołądkowe, które wspierają wchłanianie składników odżywczych. Zwiększone wchłanianie składników odżywczych oznacza, że organizm pracuje wydajniej, także jeśli chodzi o szybki metabolizm. Zwiększone wchłanianie składników odżywczych może również zwalczać apetyt spowodowany niedoborami składników odżywczych, pomagając zapobiegać przejadaniu się związanemu z przybieraniem na wadze.
