Ocet jabłkowy poprawia kondycję skóry
Ocet jabłkowy świetnie działa na skórę. Wystarczy dodać go do kąpieli - pomoże usunąć łuszczący się naskórek, nada skórze elastyczność, właściwe napięcie, wygładzi ją.
Ocet jabłkowy - jak go stosować w diecie odchudzającej?
Pierwsze efekty odchudzającego działania octu jabłkowego mogą być widoczne już po kilku dniach. Jednak spalenie tkanki tłuszczowej potrwa nieco dłużej. Dlatego ocet jabłkowy należy spożywać regularnie.
Zaleca się mieszanie jednej łyżki stołowej octu jabłkowego z 230 ml wody i wypijanie na czczo przed posiłkiem. Maksymalne dzienne spożycie octu jabłkowego nie powinno przekraczać 60 ml (4 duże łyżki stołowe). Można dodać składniki, które jeszcze bardziej podkręcą metabolizm i wspomagają odporność:
- miód,
- cynamon,
- imbir,
- kurkumę.
Ocet jabłkowy jest częstym składnikiem sosów sałatkowych i marynat, ale może być stosowany także w domowych płynach do mycia warzyw oraz do mycia twarzy. Ocet jabłkowy sprawdza się również do mycia owoców i warzyw (sprawia, że pięknie błyszczą) oraz jako naturalny środek czyszczący w gospodarstwie domowym.
Czy ocet jabłkowy jest zdrowy?
Sok jabłkowy poddaje się fermentacji za pomocą bakterii i drożdży, które zamieniają cukry w alkohol. Gdy drożdże produkują alkohol, bakterie tworzące kwas octowy przekształcają alkohol w ocet. Ocet jabłkowy jest bogaty w kwasy organiczne, takie jak kwas octowy, cytrynowy i mlekowy. Ocet ten zawiera również związki fenolowe (kwas galusowy, katechinę, epikatechinę i kwas chlorogenowy), które są związkami bioaktywnymi o działaniu przeciwutleniającym, przeciwrakowym i przeciwzapalnym.
Ocet jabłkowy ma wiele zalet - od obniżenia poziomu cholesterolu, przez przyspieszenie utraty wagi, po poprawę trawienia, a nawet pomoc w wypadaniu włosów. Jednak należy pamiętać, że nie jest to cudowne rozwiązanie. Najlepszym sposobem na schudnięcie jest zdroworozsądkowe połączenie diety i ćwiczeń. Jak wyjaśniają specjaliści, jeśli nie masz problemu z tolerowaniem kwaśnych pokarmów, nie ma nic złego w dodaniu octu jabłkowego do swojej diety.
