Idea biesiadowania przy gęsinie ma na Kujawach i Pomorzu wielowiekową tradycję. Już Adam Mickiewicz pisał o gęsinie, jako nieodłącznym elemencie staropolskiej uczty. Z czasem tradycja ta nieco przygasła, co spowodowane było przede wszystkim wysoką ceną i utrudnionym dostępem do tego zdrowego i pysznego mięsa.
Pomysł jej przypomnienia zrodził się w Urzędzie Marszałkowskim w Toruniu 11 lat temu. Biorąc pod uwagę, że to właśnie z naszego województwa pochodzi najlepsza, najzdrowsza i najbardziej znana gęsina, trudno się dziwić, spotkał się on z aprobatą mieszkańców regionu. Od tego czasu, w konkursach organizowanych co roku przez lokalne media przed Narodowym Świętem Niepodległości, mieszkańcy regionu mają szansę wygrania jednej z ponad 2000 gęsich tuszek.
W tegorocznej edycji konkursu, fundator nagród, Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego Piotr Całbecki przeznaczył dla Czytelników "Pomorskiej" 740 tuszek. Akcja „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” to także m.in. coroczny Festiwal Gęsiny w Przysieku koło Torunia. Tam odbywają się warsztaty kulinarne prowadzone przez najbardziej znanych polskich kucharzy, w tym m.in. przez Magdę Gessler, Roberta Makłowicza, Pascala Brodnickiego, Roberta Sowę czy Grzegorza Łopanowskiego.
Podczas warsztatów prezentują oni swój talent kulinarny, prześcigając się w poszukiwaniu tradycyjnego smaku gęsiny.
- Zapraszam do Przysieka, który na dwa dni stanie się gęsinową stolicą Polski i miejscem, w którym można przyjemnie spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi. To mniej oficjalna, festynowa część kujawsko-pomorskich obchodów Narodowego Święta Niepodległości. Bądźmy tam razem - mówi marszałek Całbecki.
W tym roku festiwal zaplanowano na 9 i 10 listopada.
Nieodłącznym elementem akcji są też potrawy z gęsiego mięsa serwowane w wielu restauracjach w całej Polsce. W ubiegłym roku były to aż 174 punkty gastronomiczne. Nie zabraknie też konkursów z wartościowymi nagrodami.
Szczegółowy plan tegorocznych wydarzeń z gęsiną w tle dostępny będzie wkrótce na stronie internetowej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego: www.kujawsko-pomorskie.pl.
9 października, do wszystkich zwycięzców Urząd Marszałkowski wyśle specjalne vouchery, które 9 listopada będzie można zamienić na gęsią tuszkę.
Nasi Czytelnicy również będą mogli o nie powalczyć! Trafi do nich 740 świeżych tuszek. Samochody-chłodnie 9 listopada dowiozą je do 20 wybranych miast w naszym regionie.
| Będą to: Grudziądz 90 tuszek Bydgoszcz 20 tuszek Inowrocław 90 tuszek Toruń 20 tuszek Włocławek 80 tuszek Chełmno 20 tuszek Golub-Dobrzyń 30 tuszek Żnin 20 tuszek Wąbrzeźno 30 tuszek Chełmża 40 tuszek Brodnica 20 tuszek Nakło 20 tuszek Mogilno 20 tuszek Sępólno Krajeńskie 40 tuszek Tuchola 40 tuszek Świecie 10 tuszek Rypin 20 tuszek Radziejów 40 tuszek Aleksandrów Kujawski 50 tuszek Lipno 40 tuszek |
By powalczyć o gęsinę, trzeba będzie wysłać SMS-a – szczegóły poniżej.
KONKURS
Aby wygrać gęsią tuszkę w:
w Bydgoszczy, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: BDG.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Nakle, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: NAK.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Inowrocławiu, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: INO.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Mogilnie, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: MOG.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Żninie, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: ZNG.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
we Włocławku, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: WLO.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Aleksandrowie Kujawskim, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: ALE.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Radziejowie, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: RAD.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Toruniu, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: TOR.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Golubiu-Dobrzyniu, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: GOD.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Rypinie, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: RYP.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Brodnicy, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: BRO.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Chełmży, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: CHZ.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Sępólnie Krajeńskim, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: SEP.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Tucholi, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: TUC.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Grudziądzu, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: GRU.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Świeciu, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: SWG.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Wąbrzeźnie, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: WBR.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
w Chełmnie, wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: CHE.imię i nazwisko.adres korespondencyjny, oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
Aby zdobyć jedną z nich i odebrać ją w Lipnie,
wyślij SMS pod numer 72355 (koszt wiadomości do 160 znaków to 2,46 zł z VAT)
o treści: LPN.imię i nazwisko.adres korespondencyjny oraz uzasadnienie, dlaczego to Ty masz otrzymać gęś na świąteczny obiad
Konkurs trwa od środy, 25 września o godz. 00.00 do wtorku, 1 października 2019 roku, do godz. 23.59.
Autorów najciekawszych odpowiedzi poinformujemy poprzez SMS w dniach 2-3 października.
Wysyłając SMS otrzymujesz kod do e-wydania Gazety Pomorskiej.
Odbiór nagród możliwy jedynie w pierwotnie wybranej miejscowości (wynikającej z treści SMS). Odebrać nagrodę może jedynie osoba, której imię i nazwisko widnieje w treści SMS. Podstawą do odbioru nagrody jest dowód osobisty oraz voucher, który zwycięzca otrzyma pocztą na podany wcześniej adres korespondencyjny w sms-ie zgłoszeniowym.
