Czy Polacy częściej sięgają po antrykot, policzki czy T-bone? Gośćmi programu "Pytanie na śniadanie" byli kucharze Adam Chrząstowski i Marcin Suchenek. Zdradzili, jak najlepiej przygotować poszczególne partie mięsa wołowego i do czego najlepiej pasują.
Jak dobrze przygotować wołowinę?
Najnowsze badania pokazują, że Polacy coraz częściej otwierają się na nowe smaki. To także tyczy się mięsa. Wołowina, która uznawana była za drogie i ciężkie w przygotowaniu mięso, cieszy się coraz większą popularnością.
